同样都是“胖改”盛康优配，有人已经向死而生，比如步步高；有人还在苦苦支撑，比如中百。
就在近日，湖北商超巨头中百集团发布了一份《关于关闭部分门店的公告》，向大众揭开了残酷的生存现状——关店30家、预计损失1.8亿元。并且，2025年前三季度已经亏损5.8亿，2024年全年亏损5.28亿。
一个字概括：难！
关店30家，损失1.8亿元
在公告，中百集团称，为深化改革、关闭亏损门店盛康优配，公司在2025年上半年已关闭13家仓储大卖场。截至目前，公司共计闭店了30家仓储大卖场，年内暂无关闭大卖场计划，未来将聚焦于社区超市、便利店及生鲜业态的发展，以更好满足消费者需求。
据悉，在中百集团30家被关闭的门店中，因亏损关闭的门店占比高达76.7%，达到23家；另有7家门店则因合同到期而关闭。其中，关闭名单中不乏经营多年的老店，如2005年开业的武穴购物广场门店、2008年开业的嘉鱼潘家湾店和崇阳购物广场门店。而一些开业时间较短的门店也未能幸免，如2022年1月开业的武汉K11购物艺术中心店。
中百集团坦言，关闭30家门店将产生一次性损失约1.8亿元，主要包括合同解约损失、员工安置补偿支出、装修等长期待摊费用摊余价值的一次性摊销损失、不可转移的固定资产净值损失、经营租户解约损失等。
营收利润双降盛康优配，前三季度亏损扩大
资料显示，中百集团创立于1937年，1997年在深交所挂牌上市。截至目前，中百集团以湖北为核心，业务辐射重庆、湖南等地区，是湖北商超届的老牌巨头。
对于这波关店潮，中百集团表示，“这一举措有利于进一步优化门店布局，提升整体经营质量，促进公司战略转型和持续发展”。不过，由此带来的压力之大可想而知。更加雪上加霜的是，近年来中百集团的日子其实并不好过，而且呈现越来越难的态势。
根据财报数据显示，2025年前三季度，公司实现营业总收入65.52亿元，同比减少19.41%；净利润方面亏损进一步扩大，归母净利润为-5.80亿元，同比下降74.83%。而在2024年全年，中百集团已经亏损5.28亿元。
转型破局，押注“胖改、折扣店、即时零售”
值得注意的是，为了对冲关店带来的负面影响并寻找新的增长点，中百集团正在积极推进转型。总体来看，主要押注“胖改、折扣店、即时零售”三大举措。
一是胖改。早在2024年6月至7月期间，胖东来创始人于东来就曾到访中百集团，此后迅速启动向胖东来学习并开展自主调改工作。2024年7月，中百集团首家调改门店关山光谷店恢复营业后，当日销售额达123万元，同比增长723%。截至今年4月30日，中百集团已自主完成12家仓储大卖场的调改，并对42家社区超市进行了闭店调改，调改后门店的日均销售额同比增长25%。不过，门店层面的改善，未能扭转其整体业绩。
二是布局硬折扣赛道。截至目前，中百集团已开65家，以“好品质、真低价”切入，测试社区价格敏感型客群的渗透率。首家小百惠折扣店与新一代食品超市已于2025年6月底开业。9月26日，中百集团51家硬折扣店齐开，进一步扩大硬折扣布局。根据规划，中百超市计划到年底折扣店总数达到130家，其中软折扣店30家，硬折扣店100家。
三是试水即时零售。中百集团构建了“抱抱生活”本地生活服务平台和“中百邻里购”小程序，试图通过全渠道融合来留住消费者。同时，中百集团尝试与美团、饿了么、京东到家、抖音小时达、淘宝小时达等第三方平台合作开展即时零售服务。
那么盛康优配，问题来了：您认为中百集团深陷困局的真正原因是什么？这一波积极转型，能否实现破局？
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